大江屋レシピ(13) 「きゅうり天国」の巻

アメリカのきゅうりはでかい。でもでかいと味気ないというのは違う気がする。でかいなりに個性がある。今日は酢の物２種類と味噌汁にきゅうりを入れたレシピに挑戦です。

作り方 : 

１）まずはきゅうりがどでかきゅうりなので傷む前に食べないといけない。なので早めにタッパー(ジップロック)に作り置きの酢の物を作成することにする。