ブルックリンでソロめし! 楽しい!心地よい! 驚き! の大江屋サイド・ミュージック、26曲のラブ&ピース
こんにちは、大江屋・支配人のぴーすです。大江屋レシピには、オーナーシェフ・アミーゴ千里がセレクトした「サイド・ミュージック」(YouTube動画)が添えられていました。サイド・ミュージック・リストにしました。ってことは、収録レシピがバレバレですが……それも含めてお楽しみください。
●ボナセーラ、ピザ作っちゃうぞ!
"You Make Me Smile” Dave Koz @pizza express jazz club
●関西人も真っ青な名作 粉ないもん
"On The Sunny Side of The Street” Earl Hines
●マチェドニアは本日も晴天なり! フルーツサラダ マチェドニア
"Strange Fruit” Wynton Marsalis & Richard Galliano
●一手間かけたキンカンとセロリのセビーチェ
"Brazilica” Ramsey Lewis
●ラッキー7プチハンバーグ
"Rock With You” Michael Jackson
●これはもう発明! お好みオムキヌア
"I Can't Give You Anything But Love” Tony Benett & Lady Gaga
●ナットボナーラ
"Old Italian Songs" Raccolta n. 1
●真夏の限定、スイカの冷製パスタ
"Cantaloop (Flip Fantasia)” US3
●ビーツのスパゲッティ
"Days of Wine and Roses" Dexter Gordon
●サバのトマトづくし
FULL Pepsi Super Bowl LVI Halftime Show featuring Dr Dre, Snoop Dogg, Eminem, Mary J Blige & Kendrick Lamar(NFL)
●プチエアルームトマトのコンポート
"Introducing the Winter Graces” New York City's Jazz, Blues & Folk Holiday Carolers ※現在非公開です。残念!
●ゴーヤれんこんさつまいもの天ぷら
"El Diablo” Henry Cole & Villa Locura Feat Tito Allen
●恵方巻きの初チャレンジ
"Introducing”(Full Album) Ruben Gonzalez
●トウのたったバナナで作るねっちりパウンドケーキ
"Sudden Samba – 01” Neil Larsen
●りんごの国からこんにちは〜アップルタルト・タタン
"Snow Jazz" Cafe Music BGM channel
●豆腐チーズケーキはいかが?
"Cheese cake” Dexter Gordon
●具沢山のサワーなキウイサンドイッチ
"Banana Boat Song Day O" Harry Belafonte
●新玉ねぎのサンドイッチ
"Jaco Pastorius "(1976) full album Jaco Pastorius
●ニラ生姜にんにくつくね鍋
"Four80East Noodle Soup - Live at SiriusXM” Four80East
●毎日雑煮はダメですか?
"Relaxing Jazz Piano Radio Slow Jazz Music, Work & Jazz Piano" Cafe Music BGM channel
●真夜中の俺むすび
"Letter to N.Y." Senri Oe
●夏を乗り切る! ごぼうとれんこんの根菜カレー
"Girlfriend" Charlie Puth
●甘酸っぱいのとあっさり味の揚げ焼きサバ
禿山の一夜 モデスト・ムソルグスキー
●鮭そぼろ丼を知らなすぎた
"When I’m Sixty Four” The Beatles
●れんこんのロマーニャ風
"Calfornia Shower" Sadao Watanabe
●ぴーすとおそろい! 米を使わない鱈雑炊
"Smile" Bobby McFerrin and Chick Corea
みなさんも、あなたならではのサイド・ミュージックを見つけてください。
大江屋・支配人、ぴーすでした。
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