大江屋レシピ(144) GWスペシャル「おまけサンドイッチ」の巻

「ししとうサンド」があまりにピンポイントで美味しく仕上がったので、残りの３枚あるパンであと２通り作ってみました。

★おまけ１「しいたけとブロッコリーサンド」余り物アゲイン。

１ しいたけを薄く切りブロッコリーの茎部分をフラットに切って素焼きする。

２ りんごをスライスしたものを敷いてからし、川崎マヨ、ケチャップそして韓国海苔でトッピング。