カプリチョーザのトマトとにんにくのスパゲティ

カプリチョーザのトマトとにんにくのスパゲティが好きなので
自分で作ってみようと思った
ネットでレシピを調べると
完コピとか100%とか言ってるものもあるけど
あのパスタに間違いなく入っているものに
かなりのチーズと乳製品があって、でも
それらが入っていないレシピもあって
それで完コピとかって書いてるけど
それはちょっとありえないのでパス
それらを使ったもので、いけそうなのをチョイスして
作って見たら
かなり雰囲気は近いけど
やはり完璧とは言えなかった
吉牛はネットに完コピのレシピがあって
それはホントにそっくりでしたが
カプリチョーザのは
まだ発見できません
きっとチーズが決め手かな？
とかって思いますが
いつかはそっくりなのを作って見たい
と思った
今日この頃でした。

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