ランチは昨晩のトマト鍋を使ってリゾットno.13

１．前書き

2024/2/7　ランチは、朝に続いて昨晩のトマト鍋を使ってリゾットにしてみた。さすがトマト鍋の3連ちゃんはきついので、チーズをのせて味を変えた。

チーズをたっぷりのせたトマトリゾット

２．コスト

1. 残り物トマト鍋　　350円

2. チーズ　　100g　　480gが540円なので、540÷480X100＝113円

合計　350　＋　113　＝　463円（二人分）

３．実食

オーブンではなくフライパンに蓋をして作った。すべて妻が作ってくれた。
いただきます
おや、おかしい。トマト鍋そのものだ。御飯は入っているが味は朝と全く変わらない。

私：「チーズどれくらい入れた？」
妻：「チーズ？・・・・・・・忘れてた。やり直すわ」

5分後、おいしいトマトチーズリゾットになった。

４．本日の気づき

黙っていれば分からないこともある。
チーズは味を変える力を持っている。私には