すみれの濃厚みそ味鍋スープで夕食 今日は4人で楽しいno.2
2024年1月7日日曜日、娘と小3の孫が泊りに来た。もちろん、人数が増えるのは楽しい。孫に夕飯を選んでもらった。味噌味の鍋。渋い。鍋はうまい。
スーパーに孫と一緒に食材を買いに行く。午前中にイチゴやパインを買っていたので、鍋の材料のみを購入。1，2年前は駄菓子コーナーで、色々物色していた。
まずは鍋スープを決める。これしかないと目に留まったのが、「すみれ」北海道ラーメンで有名だ。キャベツ、もやし、玉ねぎ、豆腐、豚肉、ラーメンなどを購入した。
我が家に到着。さっそく、奥さんと孫はTVゲームを始めた。はい、今回も食事担当は私だ。その間に、おやつとしてすいーとぽてとをみんなでいただく。
レシピ通りには作らない。鍋で最初に煮込むのは野菜と決めている。野菜に火が通たら、野菜の上で豚肉を煮込んでいく。その上にもやしを載せて出来上がり。
やはりうまい。奥さんが鍋と湯を用意して、私が麺を3人前湯がいた。あっという間に完食だ。
満腹だ。風呂に入って、デザートに。
デザートは奥さんが用意した。
このデザートが終わっても、おかき、せんべい、かっぱえびせん、柿ピーなどを食べながら、格付けをみんなで観ながら楽しんだ。
洗い物は奥さんが、やってくれた。その時、この鍋は何作ってるの？と問いただしてくる。これは麺を湯がくため、奥さんが用意したもの。すでに記憶にないらしい。
私：「さっき麺を湯がくために使った鍋だよ。」
奥さん：「色が付いているから分からなかった。」
今日のやり取りは、穏やかだ。これも娘がいてくれるからだ。やはり二人だけだと幸せが足りないのだろう。
今日の気づき：楽しいと食欲も出る。年に数回の幸せだ。大切にしよう。
昭和の初めごろは、大家族でジジババと一緒に暮らすのが普通だった。その頃のジジババは幸せだったに違いない。