３人でランチ（チャーハン、赤外線サーモグラフィーカメラの話）no.7
2024/1/27 土曜日、今日も楽しく３人でランチ。楽しすぎて作ること、食べること、話をすること優先になってしまい写真を撮り忘れてしまった。
１．食事の準備
１２時から昼食をとる。逆算して料理を作る。
①１１時１０ 分前お米を研いで水につけておく。
②１１時１０分 お米２合に４００mlの水を加えて、土鍋に入れ、強火にかける。
③１１時１８分 土鍋が沸騰し始めるので、超弱火にして８分。
④１１時２６分 土鍋の火を止める。
⑤１１時２８分 味噌汁を仕掛ける。玉ねぎ１００gをざく切り。５㎜ぐらい。人参１００gを千切り。鍋に入れて炒める。
⑥ １１時３３分 味噌汁の鍋にお湯を４００ml入れる。
⑦ １１時３５分 茅野だし（あごだし）一袋を入れる。私は、はさみで袋を切って、中身をそのまま鍋に入れる。
⑧ １１時４０分 鍋の火を止めて、味噌４０gを入れる。出来上がり
⑨ １１時４５分 フライパンに油を２０CC入れる。
⑩ １１時４７分 しょうが少々とニンニク１片のみじん切りをフライパンに入れる。
⑪ １１時４８分 ネギ（半分）とチャーシュー１００gのみじん切りをフライパンに入れて炒める。
⑫ １１時５０分 フライパンに卵を３個入れる。少し混ぜて、その上からご飯２合すべて入れて炒める。 魚粉約２０gを炒めているご飯の上にかける。
⑬ １１時５５分 醤油を大匙一杯、フライパンの淵の方からかけていく。
⑭ １１時５８分 炒め終わったら火を消しで、さらに盛り付ける。出来上がり
２．その他メニュー
このほか、妻がマカロニサラダ、きゅうりの拍子木切り、コロッケを３枚のさらにそれぞれ載せる。
肉みそを小皿に盛り付ける。
きゅうりは肉みそについてていただく。
味噌汁は、玉ねぎ、にんじん、高野豆腐が具材だ。
３．今日の話題（外壁塗装関係・赤外線サーモグラフィーカメラ）
今日の話題は、外壁塗装にまつわる話。
赤外線サーモグラフィーカメラが最近、すごいらしい。建物の水漏れを写真にとることが出来るようだ。
建物の中で外壁をこのカメラで写真を撮ると外壁の乾いている部分と水分を含んだ部分の温度差から、どこに水漏れが発生しているかがわかるそうだ。
このような検査をハウスメーカーさんには１０年点検などで実施してほしいものだ。
もしくは、外壁塗装をする前に点検してもらい修理して再度、このカメラで点検するというのはどうだろう？
今回、外壁塗装を娘婿にお願いしているが、構造上、また外壁の状態から漏水の心配はないそうだ。
ガルバリウム鋼板を上張りする場合、その厚みの分、屋根の梁もその厚み以上に張り出しておかなければならない。
何か難しそうだ。我が家は、外壁を新たに張りなおすのではなく、塗装にした。構造を変化するということは、もともとの構造を変えることになる。
壁や屋根の重量も増えてしまう。
周りの家には、ガルバリウム合板を上から張り付けた家と我が家と同じ、塗装した家が複数軒ある。
15年後は、どのようになっているか楽しみだ。