鰹節専門店、田口商店！
なにやら、だしパックが可愛いとか、
美味しいとかの情報を知って、
田口商店が気になって行ってきました。
伊賀の街並みに合う素敵な建物、
（お隣には伊賀風土FOODマーケットでもお馴染みの和菓子処 湖月堂さん）
扉を開くと、
煮干しやちりめんじゃこ、
花かつおが陳列されています。
この時点で、気持ちはワクワク♪
こちらのお店は、鰹節専門店らしく、
花かつおは店の奥にある工場で削っているそうです。
知らずに訪れたので驚きました！
食べる本鰹節から、
さば節、ソーダ節、 カメ節など、だし専用まで、色々あるそうです。
本枯節の１本売りや１本削りも可能なんだとか。
そんな、本格的な鰹節を扱うお店ですが、
気軽に楽しめる商品も沢山ありました。
粉末状の昆布パウダー、干しシイタケ、煮干しパウダーの可愛い瓶も！
こちらの可愛い出汁パックのイラストは娘さんが描いたもの。使いやすそう！そして可愛い！
私が気になって購入したのは、
今使用しているお醤油を瓶の中に入れると出汁醤油になるセット！
何も伝えていないのですが可愛くラッピングしてくれました。
プレゼントにもなりそうですね。
（今回、自宅用なのですが包装不要の旨を伝え忘れました。）
中はこんな感じで、瓶に出汁パックと昆布と唐辛子がセットされています。
ちゃんと、そのまま使えるように出し口も付け替えが付属しています。
しかも、出汁セット×３入り！
こちらは冷凍保存で長期間もつそうです。
店主がラッピングしている間に、
私は何をしていたかというと、
色々と店内を見ていました。
すると目に飛び込んできたのは
立派な「花鰹」の文字！
なんと、
女将が自ら電動のこぎりで作成されているのだとか！
他にも、クロネコヤマトの猫や、
魚の時計まで、
もちろん中の細かな文字も電気のこぎりだそうです！
ちなみにハイトピア伊賀（伊賀駅前のビル）の看板も全て作成されたのだとか。
ショーケースには伊賀焼がズラリ・・・。
どなたの作品ですか？
と、問い合わせると、
なんとご主人！焼き物とカメラがご趣味なのだとか。
ご夫婦そろって凄すぎます！
こんな感じで店内を見ていたら、
いつの間にか、綺麗にラッピングされていた訳です。
ありがとうございました。
店内には、女将ソックリなイラストも！
素敵な女将が出迎えてくれる素敵なお店でした。
*お店紹介*
株式会社 田口商店
住所：伊賀市上野中町3027
TEL：0595-21-0118
FAX：0595-24-3126
営業時間：9：00～17：30
定休日：日・祝日・第２・第４水曜日