お料理話

みなさま、こんばんは🌙

今日は昨日の夜作ったご飯のお話でもしようかと思います。

…といいつつも、料理が上手いわけではないので熱弁はできないのですが笑

また少し忙しい日が続きそうなので、昨日はいつかの夜ご飯用にナスの煮びたしを作りました🍆

昔から野菜も好きなのは恵まれていることです、親に感謝しないと😌

ナスは野菜の中でも好きな部類に入ると思います。恐らく夏野菜が特に好きなんじゃないかなぁ🤔

昔、家庭菜園をよくしていたことを思い出します。

夏、多いときはトマト、ピーマン、キュウリ、オクラ、モロヘイヤ、ししとうなどを育てていたものです。

話は戻り、お料理のお話です笑

基本的に日々の料理は作ってもらうか自分のために作るかなので、人のために作るのは低頻度です。

そのため人のために作るとなるととっても気合いが入っちゃいます笑

味はもちろん、彩りも鮮やかに。

味覚でも視覚でも楽しんでもらえるように工夫していきます！

今のところ振る舞う予定はないけど！！笑

今日はせっかくなので作った煮びたしを載せておきます。

最近は煮卵にもハマっています🥚

またお料理のお話もしようかな？

それではまたね。