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Ka pilina*絆*talkカピリナトーク vol4〜Emi`s select!!ハワイのおすすめFood Part2〜

Ally&Emi:Alooooooha!!
Ally:カピリナトーク!!
Emi:英語嫌いの海外トーク(仮)!
Ally:この番組は英語が苦手なえみさんとAllyが、大好きな海外についてトークを繰り広げる番組です。お伝えしていますのはAllyと…
Emi:えみです。
Ally&Emi:よろしくお願いします。

〇ハワイの美味しいもの食事編!

Ally:えーっとですねぇ…今回 vol. 4始まりました!
Emi:はい!(拍手)
Ally:えーっと…今回vol.4 はですね、前回vol.3で質問いただいていたカスミランさんからハワイの美味しいものを知りたいよーということで、その続きのお話をお伝えしていきたいと思いまーす。
Emi:はい。
Ally:ということでお願いします!
Emi:はい。今回、食事面の方で…有名なのがオックステールスープですね。えーっと、お店で言うと、たぶん有名なのがカピオラニ・コーヒーショップっていう…大衆食堂みたいな感じなんですけど、すごいローカルでコーヒーショップっていう名前なんだけど食堂な感じで…
Ally:ふーん…
Emi:今はアイエアっていう…ちょっと郊外の方に移転されたんだけど、元々はワイキキのカピオラニにあったみたいです。
Ally:「ア・イ・エ・ア」ですか?
Emi:ア・イ・エ・ア!そう、全部母音なの(笑)
Ally:へー!聞きなれないから…なんか、へぇ?!みたいな感じになっちゃう(笑)
Emi:そうそう(笑) パールシティって行った方がわかりやすいかな?
Ally:パールシティ…パールハーバーとかの近くですか?
Emi:そうそうそうそう!!そこの近く。
Ally:なんか歴史w
Emi:アイエアの中にパールシティがあるので…
Ally:アイエアの中にパールシティ…パールシティって…シティってつくから…何?パールシティってなんですか?
Emi:地域の名前?シティだけど…
Ally:シティだから名前ね!地名!
Emi:うん、地名。
Ally:アイエアも地名。
Emi:うん、アイエアも地名。
Ally:へー…アイエアってどういう意味なんですかね?
Emi:どう…どうでしょうね?調べておきます。
Ally:どーでもいいこと聞いちゃう(笑)
Ally:アイエアが地名でその中のパールシティっていうところの…?
Emi:パールシティがね、若干かぶってるかどうかくらい。分かりやすいのがパールシティかなって…日本人に知れ渡ってる都市かな?と
Ally:へー…知りませんでした、私。
Emi:パールハーバーとか
Ally:え、そのなかにお店がある。
Emi:うん、お店があって…
Ally:はい。
Emi:あるんだけど、そこがまあオックステールスープが美味しいよって言われてるお店です。
Ally:で、そのお店は、えっと、名前はさっきのとは違うんですか?
Emi:んとね、カピオラニ・コーヒーショップ。
Ally:カピオラニ・コーヒーショップがそこにもある?
Emi:ううん、お店の名前(笑)カピオラニ・コーヒーショップっていうのが、オックステールスープが美味しいお店の名前。
Ally:で、パールシティにあるよってことですね?
Emi:そうそう!
Ally:なるほど…ようやくくっついた!カピオラニっていうからカピオラニ公園にあるのかと思っちゃったw
Emi:そう、以前はそこにあったんだって。
Ally:え、それが移転してそっちに来たんですね!?
Emi:そうそうそうそう!
Ally:やっとつながったー!!
Emi:店舗名にカピオラニが入ってるんだけど、パールシティの方…郊外の方にありますよっていう。
(訂正:カピオラニ・コーヒーショップの住所はアイエアですが、ワイマル・ショッピングセンター内にあります。”ワイマル”は地名。ワイキキ側からアイエア、ワイマル、パールシティの順で地域が隣接しています。)
Ally:へー!
Emi:まぁ、ずいぶん前みたいですけどね、移転したのは。
Ally:あ、そうなんですね。オックステールスープ…ハワイで有名なの、私初めて知りました。
Emi:結構ね…ローカルさんの間ではまぁ普通に食べるものみたいで
Ally:へー…
Emi:これにガッツリ生姜のすりおろしたのを入れて
Ally:へー…あ、おいしそう!生姜のすりおろし美味しい。
Emi:おいしい。私も一度ここのお店に行って食べましたけどおいしかったです。
Ally:オックステールスープって牛のしっぽですよね?
Emi:そうそうそうそう。
Ally:ぐつぐつ煮たやつですよね。
Emi:うん、もう牛肉ほろほろにして食べるやつです。
Ally:あー!おいしそう!!食べたーい!!なんかこう…ここに出てこないかな(笑)
Emi:ねー!そうそう。そこが…あのーローカル感を味わいたい人にはおススメです。

〇ラーメンのような食べ物サイミン

Ally: あとは何かありますか?
Emi:あとは…サイミンって知ってます?
Ally:サイ…ミン…
Emi:サイミン。
Ally:そう、私それも初めて聞いたんですよ。
Emi:あ、そうなんですか!
Ally:はい
Emi:あのー、ヌードルなんですけど…ラーメン…いわゆるラーメン見た目は。で、エビの出汁がメインで、けっこう透き通ったスープ。出汁の旨味が効いてます。
Ally:なんか、前回魚介のスープって…
Emi:そうです、そうです。魚介メインで、その中でもエビが主流。
Ally:あ、そうなんですね。エビの味が濃いんですね。
Emi:うんうん。で麺はたまご麺。
Ally:たまご麺!え、卵が混ざってるんですか?
Emi:あの…黄色い麺。あの小麦と卵の…(訂正:卵入ってないようですwいわゆる中華麺です)
Ally:あーはいはいはい。
Emi:で、ちぢれ麺で…けっこう、やわらかくしちゃってる。
Ally:へー…
Emi:うん
Ally:あれ、コシってあったんでしたっけ?
Emi:あんまりない(笑)
Ally:コシがないけどw
Emi:コシがない(笑)うん。そうそうw で…あと、普通日本だとラーメンに卵入れる時ってゆで卵なイメージだと思うんですけど、向こうは玉子焼きなんですよ。
Ally:えー!玉子焼きを入れるんですねー!
Emi:うん。玉子焼きとなんか菜っ葉入れて、あとナルトみたいなのが入って
Ally:へー…感想はどんな感じですか?
Emi:うーん…私はスープは好き。スープは美味しいと思った。うん、でもやっぱり麺はもうちょっとコシが欲しいかな。
Ally:まぁ、日本人はコシありに慣れてますからね。
Emi:うん、そうですね
Ally:ないとちょっと物足りないかもしれない。
Emi:うーん、なっちゃうかも。
Ally:でもなんか一回は食べてみたいですね。
Emi:うん、そうですね。これ食べられるのが、先ほど言ったカピオラニコーヒーショップにもメニューとしてはあります。
Ally:そうなんですね!サイミン…ミン?
Emi:サイミンとかサイメンとか…ミンとメンの微妙なところ。
Ally:はーい。サイミンかサイメン…
Emi:うん。
Ally:じゃぁ、ちょっとぜひぜひ、カピオラニコーヒーショップに行ったら、サイミンとオックステールスープは食べたいですね。
Emi:そうですねー。
Ally:ハワイに行った際はぜひ!
Emi:はい。
Ally:お試しくださーい!
Emi:はい。こうやってるとどんどんこう…思い出されてきますね。
Ally:おー!尽きませんね話が。
Emi:ねー。あれもそうだこれもそうだって出てくる
Ally:うんうんうんうん。もう順番に全部出していきましょう。
Emi:はいー

〇まだまだあるよ!ハワイの美味しいもの♪

Ally:あれ、ハワイと言えばマラサダも有名ですよね。
Emi:そうですね、マラサダありますね。うん、有名なのはやっぱレナーズ…でも日本にも来ちゃってるもんね(笑)
Ally:そうですね、横浜にもあるし(笑)お手軽に買えます。
Emi:ねー。
Ally:でもなんかこう…あの空気で、あそこのロケーションで食べるから「あーハワイ♡」っていうのはありますよねー!
Emi:ほんとそれですねー。
Ally:ちょっと…やっぱ空気に勝るものはないかなーと思っちゃいますけど
Emi:うん、たしかに。現地で食べるからこそですよね。
Ally:うん。まぁそのほかには、ハワイに行ったら…日本にもあるけど、えっとワゴンショップのガーリックシュリンプも是非試したいものですね。本場の!
Emi:そうですね、本場の(笑)やっぱ現地で…うんやっぱそこで食べるからおいしいんですよね…うん、それは思うわ。
Ally:こんな感じです。いかがでしょうか、カスミランさん。
Emi:ね、ぜひぜひ行っていただきたいです。
Ally:はい、食べてみてくださーい!ということで…本日、もう早々とお時間になりましたので
Emi:そうですね、あっという間です。
Ally:はい、あっという間な10分でございましたが、カスミランさん、ハワイの美味しいものが食べたいという質問ありがとうございましたー!
Emi:ありがとうございましたー!
Ally:えーっと、次回はですね… vol 5は台湾の屋台の美味しいものについてお伝えしていきたいと思いますので、そちらの方もお楽しみくださーい!
Emi:はーい。
Ally:ね、引き続きまして、この番組内での質問疑問などいつでもお受け出来ますので各 SNS から、Allyか、えみさんまでコメントや DM を通していただければと思います。よろしくお願いします。
Emi:はーい、お願いしまーす!
Ally:ということで本日はこれでVol.4を終了です。
Ally&Emi:ありがとうございましたー!See you!!

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