キアラフェラーニのアイスコーヒー
キアラフェラーニ自身が考案したスペシャルなアイスコーヒーを作ってみました。
用意するものはココナッツミルク100mlと急冷したネスプレッソのフレッドインテンソ40ml（エスプレッソ）。ピンクシュガー、トッピング用のマシュマロ。
ココナッツミルクとピンクシュガー、氷60gを入れたグラスにエアロチーノバリスタで作った急冷アイスニトロエスプレッソをゆっくりと注ぎます。
仕上げにマシュマロを浮かべて完成。
早い、簡単、美味しい、可愛いです。
エスプレッソとアイスココナッツの組み合わせが、とっても爽やかな気分にしてくれます。見た目も可愛くて、なんだか良い感じです。
今回のトッピングはマシュマロにしてみました。
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