2021.11.15 mon _ レッドムーン、と、インカのめざめ

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レッドムーン、と、インカのめざめ

ジャガイモが大好きだ。
ちいさい頃は苦手だった。
それが大人になってから
日に日に好きになって今がピーク（？）かもしれない。
ジャガイモとタマネギがあればニコニコだ。
だからポテトサラダとか完璧だ。
毎朝の味噌汁には必ずジャガイモが入っている。
ジャガイモ・ラブ。

そして北海道から
またまたまた
ジャガイモがど〜〜〜〜んと来ましたっ。
わ〜〜んありがとうございます。
いつもいつもいつも。

もうお馴染になった『音更町』のじゃがいも。
レッドムーン、そして、インカのめざめ。
なになに…
レッドムーンは「収穫後の甘みが増し、サツモイモのような甘さに」
インカのめざめは「栗かサツマイモのような風味と、鮮やかな黄色が特徴」
こんなめずらしいジャガイモをまた食べられるなんて。
北海道の方角に向かって泣いている。