物質の性質とは何ですか？

私たちは破片を壊すかもしれませんが、それぞれはまだチョークの特性を持っています。チョークを非常に細かい粉末にすりつぶしても、小さな斑点はチョークのままです。ガスジェットを開くと、部屋ですぐにガスの臭いが検出されます。最高の顕微鏡を使用しても、部屋の空気にはガスの粒子は見られません。しかし、私たちの鼻は、ガスが逃げていることを教えてくれます！砂糖を水に溶かし、顕微鏡で砂糖粒子の溶液を調べることができます。このような粒子は非常に小さいため、見ることはできません。しかし、私たちの味覚は、溶液に砂糖が含まれていることを示しています。
他の多くの同様の実験を実行できます。それらはすべて、すべての物質が分子と呼ばれる非常に小さな粒子で構成されていることを私たちに納得させます。分子は、物質の特性を保持する物質の最小粒子です。

物質の分類

物質の分類を考えると、全体を通して同じように見えるいくつかを認識することができます。塩、砂糖、銅、アルミニウムはこの種の材料です。それらは1つの特定の種類の物質のみで構成されています。アルミ製調理器具の一部には、他のすべての部品と同じ特性があります。 1つの塩の結晶は、他のものと同じ味、色、または溶解度を持っています。特定の種類の物質で構成されているため、全体を通して同じような問題は物質と呼ばれます。

物質の種類

物質を分類できる物質には2つのクラスがあります。これらは元素と化合物です。

要素は何ですか？

元素とは、科学者が長年の実験を通じて最も単純な形で発見した物質です。元素物質は、化学反応を実行する通常の方法では、さらに分解または単純化することはできません。熱、光、または電気エネルギーの適用は、これらの材料を分解しません。
その場合、要素は、通常の化学的手段では単純化または分解できない物質です。銅とアルミニウムは元素の例です。

化合物は何ですか？

2つ以上の要素が、一定の割合で化学的に結合または結合する場合があります。それらは化合物と呼ばれるより複雑な物質を形成します。化合物は、重量で明確な割合で化学的に結合された2つ以上の元素で構成されます。化合物が別々の元素から形成されるためには、化学反応が起こらなければなりません。化合物は要素よりも複雑なので、化合物をその構成要素に分解できます。塩と砂糖は化合物の例です。砂糖を加熱すると、焦げ始めます。これは分解の一形態であり、糖を構成する要素の1つである炭素を取得します。砂糖を完全に分析する化学者は、炭素に加えて、砂糖が水素と酸素の2つの要素で構成されていることを発見しました。塩は、ナトリウムと塩素の元素で構成されています。