ドイツで飲んだ、夏におすすめビール
夏に特におすすめのビールは、Radler(ラッドラー)というレモン味のビールです。
お酒に詳しくないもので、それほどビールも好きではありません。
しかし、ドイツで飲んだビールはどれも美味しく(ぬるくても)
このRadlerをのんだ時は、何だこれ―!って
「おいしい!」って思いました。
ビアカクテルという分類になるようですが
ピルスナー(軽めのビール)にレモネードで割ったものです。
ドイツでは自転車用の道路もあり、サイクリングも盛んです。
Radlerがどうしてできたかというと
ビールが足りなかったから!らしいです。
1920年代にサイクリングコースとしても人気だった街道の酒場に自転車乗りが大勢立ち寄り、次々とビールを注文。
たちまちビールが底を突きそうに。
そこで、レモネードとビールをミックスして出してみたところ
サイクリングでカラカラになっていたのどと程よく疲れた身体に
爽やかな口当たりのビールが大好評。
以来、ラドラーはスポーツとピクニックが大好きなドイツ人に親しまれているそうです。
最近、近隣醸造所の地ビールにも発売されたようなので買い求めてみようと思っています。
ビールがあまり好きでなくても飲める。
夏に爽やか。
ちょっぴり甘い。
お試しあれー。