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食べ物や飲み物に関する記事

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#サザコーヒー

素材の味を楽しめるお菓子は本物。

 noteフォロワーさんのお勧めで「サザコーヒー飲むならカステラもお勧め!」とのことで、サザのかすてらを取り寄せてみた。実際に食べてた時の第一印象は、とにかく卵の味が濃厚!カステラを食べて卵の味を意識したのはこれが初めてかもしれない。あとは、もう見た目からして違いがわかると思うのだがこの写真を見て欲しい。  カステラの表面の半分近くを覆っている白い塊が見えるだろうか。そう、これはザラメである。カステラを食べて口の中でザクザク音がしたのもこれが初めてかもしれない。柔らかさとザ

香り高い精神安定飲料。

 サザコーヒーをご存知だろうか。茨城県ひたちなか市に本社を置くコーヒー会社で、自社のコーヒー農園を展開しており、1998年にコロンビア・カウカ県でサザコーヒー農園を開設。世界最高値のパナマコーヒーの販売もしている。(Wikipediaより抜粋)  勝田駅にあるサザコーヒーのショップに足を運んで、初めてコーヒーを飲んだ時の衝撃は今でも忘れられない。今まで飲んできたコーヒーはなんだったのかとさえ思ったほどだ。それ以来、コーヒーとは飲む以前に香りを楽しむものだと知った。  コー