#139「私の好きな鍋」（キャリコンサロン編集部）

いよいよクリスマス！小さいお子さんがいらっしゃるおうちでは、サンタさんの準備は万端でしょうか？私にサンタさんが来なくなってから久しいのですが、やっぱり街のクリスマスムードにはワクワクしますね。さて、今回のお題は「私の好きな鍋」

冬と言えば

冬と言えばやっぱり鍋一択！毎日鍋でもいいくらいです。というのも具材によって全然違うものになりますから、毎日でも飽きないですよね。しかも材料は切るだけ。そして、野菜も大量に消費できる。洗い物も少なくて済む。なんて素敵なんでしょう！！！

そんな中でも好きな鍋といったらなんだろう？？？水炊きや、キムチ鍋、石狩鍋とかすき焼きも好き。悩ましい…

トマト鍋

最近のブームはトマト鍋。具材はなんでもいいのですが、シーフードが合います。でも、おすすめはブロックベーコン。ウインナーもフランクフルトくらい大きいもの。野菜は白菜、ホウレンソウ、ブロッコリー、きのこ類など。ねぎは長ネギより、玉ねぎがおすすめ。そして、トマト缶と、トマトジュースを投入。ベーコンやウインナーから出汁がでるので、味付けは特にしなくても大丈夫です。お好みでブラックペッパーなど入れてもおいしいです。そして、最後はごはんとチーズを入れてリゾットに。簡単なのにボリュームもあって熱々で、満足度は高いです！是非お試しあれ！

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キャリコンサロン編集部｜塚田 亜弓 | キャリコンサロン代表｜note