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母のミートソース
こんにちは😊
「楽ちんご飯」主宰のさゆぴーです!
今日は、母との思い出の味について書こうと思います。
私の母が作るご飯は、仕事が忙しい事もあり、スーパーのお惣菜や、手軽に作れる◯◯の素を使ったものでした。
そんな母でしたが、私は母の作るミートソースが大、大、大好きでした😍😍😍
私が母親になり、母の「ミートソース」を再現しようと色々試行錯誤しても、どうしてもあの味にならず、ある日母に作り方を聞いた事がありました。
すると、母から
「あれ、缶詰めやで!」
「◯ー◯ーのは美味しい!」
「便利な時代になったわー」
と、拍子抜けする答えが返ってきました😂😂😂
「え⁉️⁉️⁉️えーーーー⁉️」
長年、母の自家製ミートソースだと思っていた味は、実は缶詰めでした🤣🤣🤣
母が他界して10年の月日が経ちますが、いまだにミートソースを作る時は、毎回このエピソードを思い出し、クスッと笑ってしまいます。
自家製であっても、缶詰め、レトルトであっても、私にとっては母とのあったかい素敵な思い出💕
私も毎日のご飯作りや、大好きなお菓子作りを通して、家族と豊かな時間を作っていきたい、
そして、そんなご家庭を増やしていきたいと思っています。
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最後までお読みいただきありがとうございます🥰