【1日1レシピ　263品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

今日は華の金曜日🏵
祝日が重なり今週はバタバタでした😅

金曜日のレシピは
疲れた体にパワーチャージ✨

【白焼きの南蛮漬け】
＝材料＝
・鰻の白焼き　1尾
・玉ねぎ🧅1玉
・ニンジン🥕1本
・小葱　お好みで
・片栗粉　適量
☆酢　大さじ2
☆ハチミツ　大さじ1
☆醤油　大さじ0.5

❶鰻は2cm幅に切り片栗粉をまぶしてフライパンで表面をカリっと焼きあげます🔥

❷玉ねぎは薄くスライスして水にさらして置きます💦ニンジンは千切りにカットしておきます🔪

❸☆の調味料を混ぜます🌀

❹水を切った玉ねぎとニンジンを☆に入れ混ぜ10分置きます💤

❺④に焼きあがった鰻を加えて混ぜ合わせます✨

❻最後に小口切りした小葱をふりかけたら完成です😍

クセになる〜❤️
鰻の他にもアジやさんまでも美味しいですよ😆
是非チャレンジしてみてください🎶

明日は野菜ソムリエ活動日🥦
楽しみだ〜🎃

それではまたあした🌟
バイバイキーーーーン😘

本日の青パパイアカービングでした🌞