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【1日1レシピ 233品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

今日は予防接種行ってきました〜💉
15時に打って。。ただいま左腕はスマホ以外📱の重たいものを持つのが辛くなってきましたw

時間が経つたびににいたくなっているような😅
これが母が話していた“車でぶつけられた痛さ”なのかw

明日からの仕事には今のところ支障なさそうです✨

さて❗️本日のレシピ🍳
【甘長ししとうでペペロンチーノ】
=材料=
・甘長ししとう 5本
・おろしニンニク 大さじ1
・ベーコン🥓 80g
・パスタ 1束(200g)
・鷹の爪 1本
・オリーブオイル 大さじ2
・塩コショウ 少々

=作り方の
❶まずはパスタをかために茹でましょう♨️

❷フライパンにオリーブオイル、ニンニク🧄鷹の爪🌶を入れて弱火で香りが出るまで炒めます✨

❸②に1mm幅に斜め切りした甘長ししとうと細切りにしたベーコンを加え軽く炒めます🔥

❹湯切りしたパスタ麺を③に加え塩コショウで味を調えたら完成です✨

高校まではほとんど外食することがなく
食べていたパスタは母が作った炒めたミートパスタばかり🍝

大学時代にペペロンチーノというパスタを知りハマったなぁ〜🤩

これからもいろんな野菜で
パスタの世界を楽しんでいきたいと思います😊

それでは✨また明日👍

バイバイキーーーーン😘