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【1日1レシピ 319品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

最近いい天気が続いてますね〜😍
お陰で洗濯物は溜まらずに済みます✨
が‼️

本日は非常事態⚠️

最近オムツを使っておらず
久々に履いたオトちゃん👧
いつも通りに脱いだものを洗濯機に。。。

そして、中身を確認せずに洗濯機のスイッチを押した私☝️
ひぇーーーーーーー‼️‼️‼️‼️

クラッシュゼリーのような物質が綺麗に洗ったはずの洗濯物ものにびっしり💦
急遽お風呂に水を溜めて1枚1枚洗い直し😱
お陰で腕や太ももは🦵筋肉痛😂
オムツに感謝しつつも
オムツの脅威を感じた朝でした☀️

さて‼️本日のレシピは
卵白の残りレシピ✨

【卵白豆乳プリン】
=材料=
・レモン🍋1玉
・卵白 4つ分
・豆乳 250ml
・ヨーグルト 大さじ2
・砂糖 100g

=作り方=
❶豆乳を600wの電子レンジで2分温めます🔥

❷ボウル🥣に卵白とヨーグルト、砂糖、レモン果汁大さじ2を加えてしっかり混ぜ合わせ①を加えて混ぜます🌀

❸ココット皿に②を漉しながら分け入れて深めの鍋にこぼれないように入れます✨

❹③の鍋にお湯を注ぎ入れて、ココット皿の8分目の高さになるまでいれたら火をかけて蓋をし、沸騰して20分中火で蒸し焼きにします♨️

❺20分経ったら火を止めて蓋を開けずに余熱で20分待ち蒸ます💤

❻⑤のプリンを取り上げて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成です👏
はちみつ好きな私は最後にとろっとかけていただきました😍

バケツプリンを一生に1度でいいから作って食べてみたいと思う今日この頃でした😋

それではまた明日😍

バイバイキーーーーン😘