砂糖不使用　玉ねぎと食べるすき焼き

【材料】 ・玉ねぎ300ｇ　　・牛肉　適量　　・油大さじ１　　・お好みの食材（長ネギ・焼き豆腐・キノコ類・白滝など） ＊極だし１袋　　＊味醂大４　　＊酒大３　　＊醤油大３　　＊オイスターソース大１　　水600ml　　卵　適量 【作り方】 玉ねぎは薄いスライスにする。その他の具材は食べやすい大きさに切る。 鍋に水と出汁パックを入れ火をつけて５分煮出したら取る。 すき焼き用鍋に油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。しんなりしたら＊の調味料を入れ蓋をして玉ねぎがくたくた