日本酒レビュー：「花陽浴 吟風 無濾過生原酒 おりがらみ 純米大吟醸」
飲酒日：2025/2/11
製造元：南陽醸造株式会社
アルコール度数：16%
精米歩合：48%
使用米：吟風（北海道産）
テイスティングノート
香り：フルーティで華やか
甘味：香りの強さから甘みも強めに感じる
酸味：弱め、爽やか
口当たり：なめらかなテクスチャー。超微発砲。
後味：甘みは舌には残らず華やかな香りの余韻
評価総合評価：★★★★★
数年ぶりの花浴陽。以前に飲んだものとは酒米も違うので味は違うものの、どれを飲んでもこのフルーティさは別格。おりがらみならではの濃厚さとフレッシュ感も印象的。吟風は函館の郷宝の純米もおいしかった。他の銘柄もリサーチしたい。
