【新潟】まぐろ、まぐろ、まぐろ……本鮪丼専門店。
本日紹介するのは、
本まぐろ丼のお店、なかばやしさん。
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019939/
本鮪丼専門店。
「まぐろ丼」「まぐろ増し丼」…このふたつしかメニューにない。
欲張りなサバ美はもちろん「まぐろ増し丼」をオーダー。
……しかし、まぐろ丼しかメニューにないってかっこいいな〜！
信念を貫いてる感じね。
きたわね・・・・・
これが「まぐろ増し丼」！！！！！
まぐろが・・・いい色してる！！いい色！！！いい色だ！！！！！
うおおおおおおおおおおおおおおお～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！！！！！！！！！！！！
こんなのもう絶対美味しい！！！！！
いただきます！！！！
Oishi———————————!!!!!!!!!
美味しいまぐろを食べるときって絶対に笑顔になってしまいます！
こんなに品質のいいまぐろをたらふく食べられるなんて……もう大感謝！！！！
店主のこだわりを感じます…！！！
そうだ、醤油がね、多分まぐろ本来の旨味を味わうためにダシ醤油…ていうのかな、ちょっとまろやかな味の薄い醤油でした。
サバ美の好みの醤油とはちょっと違いましたが・・・これがマグロに合う！
たっぷりの鮪丼……ぜひぜひ一度は食べに来てください！！！！
本日の寿司屋……まぐろ丼屋さんはこちら！
※この時期は2020年07月に書いたものを移行しています