梅園日記〜ようやく残暑の雰囲気
あぁ、夏の山は緑ではなく青なんだな、ホント。
あっという間に２ヶ月ほど経ってしまった。お久しぶりです〜
カラカラ
梅の木から暑いと言う声が聞こえてくるような・・・。
でも、夏の恵みもあります。
そして秋の恵みも着々と・・・。
午前中にWさんと２人で赤紫蘇を採り、洗って・・・、
１５分ほど煮て、粗熱を取ってお砂糖を加える。仕上げにリンゴ酢を投入。
輝くルビー色の紫蘇ジュース
採れたて、作りたて、夏の恵みを頂きました。よろしければサポートお願いいたします！いただいたサポートは梅や梅仕事に関する研究と活動のために大切に使わせていただきます！