ブルックサイドチョコレート

ブルックサイドチョコレート

フルーツとチョコレートの
理想的なバランスが楽しめる
ブルックサイドシリーズ

このままでもとっても美味しいんだけど
ドリンクとチョコでペアリングすると
もっと楽しめちゃうの♩

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✓ダークチョコレート ゴジ＆ラズベリー
✓ダークチョコレート アサイー＆ブルーベリー
✓ダークチョコレート ポメグラネイト（ザクロ）

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✓ダークチョコレート ゴジ＆ラズベリー

栄養価の高い
東洋のパワーフルーツゴジベリー(クコの実)を
贅沢にチョコレートでコーティング

中国では滋養強壮に良いとされ、
「不老長寿の薬」といわれているクコの実。

こんなに美味しく食べられるの嬉しい～！

少し甘酸っぱくて
ダークチョコレートとの相性も抜群

おすすめのペアリング
☟
ピノワール種のワイン
フレッシュ感、酸味等あり、
ラズベリーの甘みを引き立ててくれるよ

甘みのあるカシス系のカクテルもおすすめ。
チョコレートの味わいを深める◎

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✓ダークチョコレート アサイー＆ブルーベリー

スーパーフルーツとして注目されているアサイーと
ブルーベリーが甘くておいしい

鉄分やポリフェノールなどの
身体に必要な成分も摂れるよ

ライチのような甘みのある
フランス産のゲヴェルツトラミネールは
チョコレートのビター相性が良く、
スパイシーな味わいが
甘酸っぱいブルーベリーとよく合う◎

ボートワインは
ドライレーズンのような
甘みがチョコレートをより引き立てるよ

お酒が飲めない人は
葡萄ジュースがおすすめ。
甘酸っぱい味わいが
ブルーベリーの味わいを引き立てる♩

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✓ダークチョコレート ポメグラネイト（ザクロ)

古くより美容に効果がある
フルーツとして重宝されてきたザクロ。

ザクロにも美容に
いいとされている成分が沢山だよ

シラー種のロゼワインは
優しい酸味と
赤いベリー系の香りで
ザクロの甘みを引きたてる◎

口の中をクリアにしてくれる
水出しダージリンや
爽やかな味わいが対照的な
柑橘系のチューハイは
ザクロの甘みをより楽しめちゃう♡

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おすすめペアリングは
ブルックサイドのHPに載っているから
是非参考にしてみてね～


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