ゴーフル

日本でもお馴染みのベルギーワッフル、実は現地では言い方が異なるのをご存じであろうか？

本当はゴーフルという。これ、本当。

当時、25₣から28₣（約100円）だったと思う。焼いている様子をその度に見ていた。

ブリュッセルの場合、もっとシンプルで、もっと大雑把に焼く

ザラメの塊も平気で入っていて、焦げ目もしっかり付いている

ブリュッセルとリエージュではゴーフルのタイプが異なる、これ余談

ワッフル、ではなくゴーフル、これは知っておいて欲しいこと