生きている食材に触れるコト
おもちゃよりも
ハヤトウリに興味津々の子どもたち。
そして実際にパクパク食べてくれたボク。
食材の本当のカタチに触れることは
食育の大切な要素だと思っています。
調理することによって
こんな形になること
こんな味になること
子どもたちが
知ったらどんな気持ちになるだろう？
会ってみて初めてその人のことが分かるように
食材に出会うことで、
愛着を感じられたとき
もしかしたら
好きになったり
嫌いになったり？
色々な気づきがあるかもしれません。
カフネではお弁当の食材として使った食材を、
ぽんっと置いていることがあります。
お子さまの様子を見て
自由に触らせてあげてくださいね。
( 友人のお子さんです )