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献立の記録 2020.10.29

朝日の爽やかな1日の始まりは気持ちがいい。けれど、風邪で頭がおもいし息もしづらい。。スーハースーハー、10分寝坊……。

さて、本日の献立。

✱茄子豚ばら巻きのBBQソース

細めのナスと豚バラの薄切り。巻いて焼いたらジューシーな疑似ステーキだよ。味噌ベースの味付けが好きだけど、子どもたちはBBQソースのほうが食べるイメージ(イメージというだけで食べるとはいっていない)

✱ジャーマン紫大根の葉ポテト

冷凍ポテトでつくるやつ。今日は紫大根の茎部分も入れて、彩りよい。

✱サラダ

サラダっていいよね。ラク。

✱紫大根の葉と豆腐のザーサイスープ

ポテトに入れたあまりの葉の部分をザーサイスープに入れれば、なんとなくちゃんとしてる感じ。

あぁ、あと少し!あと少しで夜ふかし朝寝坊ができるよ!

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