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献立の記録 2021.2.1

週末は少し遠くの公園へいったら梅が3分くらい咲いており、期待に胸がふくらんだ。春までもうしばらくのがまん。

さて、本日の献立。

✱中身を盗られたクリームコロッケ

真ん中をうっかり掴んで、破れてしまったやつはあとから見たら、中身がきれいに網をすりぬけてた。幽体離脱〜。

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✱ちょうほう菜と絹揚げのソース炒め

小松菜とタアサイをあわせた野菜だそうで、濃い濃い緑でした。おいしそ〜。

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✱紅菜苔(こうさいたい)のツナマヨあえ

ぜひ生で食せと生産者がおっしゃっていたので、素直に従う。

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✱かぶと豆腐のみそしる

本日退勤後は一週間の炊事をラクにすべく、食材の冷凍に励もうと思います。

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