献立の記録 2021.2.1
週末は少し遠くの公園へいったら梅が3分くらい咲いており、期待に胸がふくらんだ。春までもうしばらくのがまん。
さて、本日の献立。
✱中身を盗られたクリームコロッケ
真ん中をうっかり掴んで、破れてしまったやつはあとから見たら、中身がきれいに網をすりぬけてた。幽体離脱〜。
✱ちょうほう菜と絹揚げのソース炒め
小松菜とタアサイをあわせた野菜だそうで、濃い濃い緑でした。おいしそ〜。
✱紅菜苔(こうさいたい)のツナマヨあえ
ぜひ生で食せと生産者がおっしゃっていたので、素直に従う。
✱かぶと豆腐のみそしる
本日退勤後は一週間の炊事をラクにすべく、食材の冷凍に励もうと思います。