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IMAZATOひでぞう はなれ
なかなか近くに日本食が食べれる居酒屋さんが少ないのが悩みのタネ。
(なお、日本に住んでます。あと、焼き鳥屋探してます。)
日本食が食べたくなったら、IMAZATOひでぞうさんが第一候補。
ながら、コロナ禍を経て月曜日と火曜日が定休されてますので、そのお隣の隣「はなれ」の方に伺う機会が増えました(こちらは水曜、木曜日お休みです)。
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ツキダシはパスタサラダ。ツナが入ってます。ピンクペッパーがいい仕事してます。個人的にパスタサラダは外さない。なんなら茹でたパスタにケチャップだけでもいい。
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セコガニですが、北海道からのオオズワイガニかな。大量発生してて漁に支障が出てるとか、出てないとか(どっちだよ)。むきむきして出てくるのが嬉しい。内子にまみれたい。
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お造りの盛り合わせは絶対頼んじゃうよね。特にヒラメがうまかった。ここはワサビもおいしい。
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どんこ椎茸とお昆布の炊いたん。旨味×旨味でこれはヤバイ。白飯が欲しいが、お米でできたお酒を発注だ。
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自家製マヨネーズのサラダ。うん、サラダです。
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大羽イワシの天ぷら。個人的には天つゆも欲しい。お米からできてるお酒がススムわ。
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レンコンの天ぷらも大好物です。個人的には天つゆも欲しい。
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かんぱち(うろ覚え)のカマ焼き。ホクホクのトロトロです。
ごちそうさまでした。