cake

冷凍ケーキが好きでした。
IKEAのプリンセスケーキ、直径5センチ程のドーム型。最初の頃はキミドリのコーティング、４個入り。後にピンク色のコーティングに変わりましたが、ここ数年はそれも見かけていません。

ハナマサの冷凍チョコレートケーキ。いわゆるレトロな喫茶店でチョコレートケーキを頼むとこれが出てきました。少しババロアのような柔らかさの三角形のケーキ。最近のものは、ホロホロの薄い茶色と濃い茶色で二層になったガナッシュのようなものが増えたように思います。

どちらも解けかけを食べるのが好きでした。
最近はどちらも見かけないので、業務スーパーの冷凍コーナーにあるケーキを食べてみたいなと思っています。ずっと暑くて持ち帰りが不安でしたが、ようやっとよい季節になりましたので。