気になる業界ニュースまとめ（2022/4/16）

2022年4月16日 10:09

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【ピックアップ】
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「食べログ被害者の会」が発足。飲食店代表が訴える“不当な点数操作”の実態

色鮮やか！話題のスイーツ“カラフル団子”　一度に８種類の味を楽しむことも♪【新潟・弥彦村】

飲食店で「特別ビュッフェ」　災害乗り越えた9の店・団体が連携　復興やコロナからの回復願い

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【器】
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アナスイからティーポットなどのカトラリーをファンタジックに表現したアクセサリーが登場

「益子春の陶器市」開催へ　３年ぶり、29日から

名工の技、華やか250点　「オールドノリタケ」特別展　丹波篠山　／兵庫

ディオールメゾン“スズラン”モチーフのテーブルウェアに新作、初のガーデニングアイテムも

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【県内】
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岸田首相、あす新潟視察

スノーピークの複合型リゾート三条にオープン

「ぐりとぐら」など人気の絵本の原画展新潟

人気のお店が「道の駅パティオにいがた」に大集合！『肉の祭典＆スイーツまつり』が4月16日・17日に開催！

１箱２５００円→７０００円も　タマネギの高値ショックでとん汁人気店も悲鳴　《新潟・妙高市》

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【ホテル・レストラン】
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メトロポリタンホテルズ4ホテルで「JR東日本トレインシミュレータ」体験プラン発売

川越プリンスホテル、地元産野菜で「川越ハイティー」　ペアリングも

海の上で絶景モーニング！沖縄瀬長島のイタリアン【POSILLIPO cucina meridionale】で週末・祝日限定朝食メニューの提供を開始

桜のナイトハイティーを夜景と楽しむ贅沢ステイ体験【横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ】

シャープ、宿泊施設向け客室インフォメーションサービス「Inforia for Hotel」の販売を4月19日より開始　大阪府堺市

人気フレンチレストラン「メゾンケイ」から、あんの魅力が詰まった新作スイーツが発売中

ヒルトン名古屋　「サマーランチ＆ディナービュッフェ」

『不思議の国のアリス』着想“お茶会”スイーツビュッフェがヒルトン東京で、チョコミントスイーツ集結

桜のナイトハイティーを夜景と楽しむ贅沢ステイ体験【横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ】

「ブルークワッドホテル倉敷玉島」5月15日開業。コンテナ式の自社開発ホテル

チョコレート着想のカクテルとショコラのペアリング「ザ・リッツ・カールトン東京」で登場！

サウナとお茶で“ととのう“！京都・八瀬の宿「moksa」

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【サスティナブル】
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コカ・コーラ「ボトルtoボトル」など容器の100％サスティナブル化推進

世界ではプラ袋禁止が標準に/ドイツは罰金1300万円

西荻窪で「脱使い捨てプラスチック」の活動　ワークショップやマイ容器イベントも

【エシカルファッション意識調査】SDGs、サスティナブルの認知度が高まるも、行動には結びつかず（2022年 FUMIKODA調査）

【ロフト】国内外からサステナブル雑貨を集積した「GREEN JOURNEY 2022」開催＠銀座ロフト

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【トレンド】
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飲食店が直面する仕入れ価格の高騰問題。小麦や食用油など業務用食品の値上げ相次ぐ

リンガーハット、「家で食べる商品」が人気　京都に続き、佐賀工場に直売所オープン

レストランがお客様を応援！「レストランでの食事」と「人気スイーツ」が９０名様に当たるSNSキャンペーンを開催

GENERATIONS数原龍友＆片寄涼太、“世界一カッコよく茶を飲ませ合う”　　中国の伝統芸に挑戦

【実食速報】セブンカフェ用「日本橋榮太樓の黒みつ」はヘビロテ確実の名品！

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その他
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「松屋の朝メニュー」であなたが一番好きなのはどれ？【2022年版人気投票実施中】

ウラン容器封印ワイヤ切断される　人形峠センター、ＮＲＡに報告

全身で感じる北欧の夏時間｜4月22日（金）公開『ベルイマン島にて』WEB限定予告

「ドーナツの神が私にほほえみました」ミスドを愛する市川紗椰が出会った「ファンシードーナツ」たち

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