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気になる業界ニュースまとめ(2022/3/09)

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【ピックアップ】

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台湾でコーヒーのかすを使ったサステイナブルなフェイクレザージャケットが話題

ホテルニューオータニ(東京)、ピエール・エルメ・パリの“和”アフタヌーンティーを楽しむ宿泊プラン

甘さに酔いしれる北欧のお菓子|特集「ヨーロッパの伝統菓子」第一弾

アパホテル、「ウェルカムウォーター」提供 アメニティ類は環境配慮素材に

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【器】

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出し入れしやすく美しく♪カトラリーの収納アイデア10選

スコップ型スプーン・アニマルカトラリー ケーキフォーク・豆カトラリー バターナイフ -- 可愛い100均カトラリーまとめ

「北欧マグカップ」おすすめ5選 マリメッコやアラビア、ムーミンなどのかわいいマグカップでティータイムを楽しもう【2022年3月版】

北欧の自然が息づく「サガラガ デザイン」のキッチンワイプが付いた『エル・デコ』をチェック!

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【県内】

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TVアニメ放送10周年!万代シテイ『新潟市マンガ・アニメ情報館』で『魔法少女まどか☆マギカ10(展)』が期間限定開催!3月12日~4月3日。

中央区東大通に新潟×お肉×洋食×お酒のお店『新潟MEAT Lab.SUGI(ミートラボ スギ)』がオープンするらしい。元『新潟肉バル あべじ』だったところ。

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【ホテル・レストラン】

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ANAインターコンチネンタルホテル東京「彩り膳&和スイーツブッフェ〜桜〜」春食材のランチ&ブッフェ

ビュッフェ期間延長 ホテルニューオータニ大阪

ラーメンスープの技術で作った絶品カレー!「カレーの店三つ葉」本郷三丁目にオープン

“ミシュラン1つ星シェフの本格フレンチ”をオンライン懇親会で★オンライン飲み会用料理宅配に高級プランが登場

「ミシュラン」三つ星獲得の高尾山域にコワーキングスペース「いいオフィス高尾山 by Mt.TAKAO BASE CAMP」オープン!

ミシュラン二つ星、世界のベストレストラン第11位、アジアのベストレストラン第3位。いま世界から最も認められている和食店「傳」店主・長谷川在佑による、エッセイ&絶品レシピ集が3/14(月)発売!

“エメラルドグリーン”のスイーツ「プリンセスアフタヌーンティー」ストリングスホテル名古屋で

【横浜桜木町ワシントンホテル】1日のはじまりはバランスのよい朝食から ~ 朝食ブッフェ再開 ~

妖怪ストリートで見つけた朝食の美味い食堂&カフェ「ピナータ 」

「神戸北野ホテル」のオンラインショップで『お取り寄せルームサービス』が販売されるそう。調理いらずで「神戸牛」などを楽しめる

"渡韓ごっこ"で韓国気分♪ NOHGA HOTEL UENO TOKYOが韓国で過ごす夜が味わえる宿泊プランを販売

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【トレンド】

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深刻なコンテナ不足に、淡路屋「JR貨物コンテナ弁当」大好評で販売一時休止

「中川家」礼二、成増駅の“なりもす駅”へ名前変更に驚き「すごい決断」

行列ができると話題のメロンパン専門店 『MELON LAB. 尾山台駅前店』3月12日(土)グランドオープン!

テレビでも話題の北海道 帯広豚丼が東京・旗の台に上陸!

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SDGs

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3月9日(水)39DAYにサステナブルグッズを発売!~地球にありがとう!サステナブルグッズでエコな毎日を~

プラスチックとCO2の使用量20%削減できる使い捨てスプーン・フォーク発売【東洋製罐グループ】

https://foodfun.jp/archives/18175

SNSやメディアで話題沸騰! 16万部のヒットを記録したいきもの図鑑待望の新刊『ぬまがさワタリのゆかいないきもの超図鑑』が3月8日に発売 初回限定特典も

繰り返し使用OK「蜜ろうラップ」容器や箸入れにも

プラ規制とアメニティ 対応迫られる宿泊施設

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その他

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ごはんメニューがおいしい!通いたくなる“大阪カフェ”の完全本が発売中

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