こども向け包丁の使い方講座
今日はつくばねっこ村で、
名張の出張料理人バルバルさんの『こども向け包丁の使い方講座』に参加してきた。
5歳から参加OK🙆♀️とのことで
我が家はフルメンバーで参加！！
（あ、父ちゃんはいなかったw）
我が子達は何度も包丁を使った経験があり、
料理にも参加してもらってる。
自発的にやってくれることもある。
#最高 ！！
ただ。。。
包丁の使い方は、
▽誰にも教わったことがない
▽完全自己流
の私が教えているので、
「これでいいのか？」と思いながら
子供達は経験を積んでいた。
今日、参加してみて、
本当よかった♡♡
写真が一枚のないのは
子供達の様子を漏れなく見たかったから。
家庭科で教わったことや、
私が教えたことに間違ってる部分があって
真面目な娘は少し戸惑い。
教科書にも授業にも、大人にも、
間違いは混じってるという
いい社会勉強になったな。と母は思う。
子供達の癖見えたし、
少しの配慮ですごくやりやすくなる！！
基本の基を学んで身につければ、
ちょっと難しい時も、迷った時も、
いつでもそこに立ち返ればいい。
基本を知らないまま来てたから、
不安だったんだなぁ〜
包丁さばきとか、いつも見られたくなかったし。
子供に教える時も自信もってというより
不安入り混じってた。笑
やり方がわかると、
コツを掴めると、
できた！
までが早い！！！！
できた！！までが早いと、
もっとやりたくなる♡♡♡
包丁もおかたづけも何もかも、
そこの仕組みは一緒だなぁーーー✨✨✨
包丁新調したかったけど、
予算内で何を目安に選んだらいいかわからなかった。
今日を待ってよかった♡♡♡
今度子供達に新しい包丁を買いに行こう。
自分と旦那さんにも、新調したいな。
なにせプロの手捌きは見ていて楽しい！！
元々男前（中身がね！）のバルバルさんの
包丁使いに惚れ惚れしたのでした。
バルバルさんの料理が完売でありつけなかった
子供達。
こりゃ名張まで行くしかないな。笑
名張の出張料理人バルバルさんこと
菅井さんの熱い想いと活動はこちらから💁♀️
https://barbarmie.jimdofree.com/