マガジンのカバー画像

パリのトップシェフ・パティシエとショコラティエ4・5月号

3
パリの人気パティシエ、ショコラティエの各メゾンの特徴と何故トップシェフなのかをレビューつきで1記事300円~780円でまとめています。マガジンでのご購入がお得です。
こまでに日本語だけで知られていなかったシェフの経歴と、ショコラとパティスリーの画像をふんだんに(ブ…
¥980
運営しているクリエイター

2021年4月の記事一覧

メゾン・ルルー (Henri le Roux)のショコラがCCCで受賞を続ける理由

パリのショコラティエでトップ20入りするメゾン・ルルーです。 フランス のブルターニュのフ…

450
sakurakoparis
3年前
6

メゾン・ラルニコルは、キャラメルは美味しい?ブティックが増えている秘密は?

フランスのショコラティエ店舗数で現在トップ入りするメゾン・ラルニコルです。 メゾン・ラル…

450
sakurakoparis
3年前
8