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貧血と食事

2015年の厚生労働省の調査によれば、
日本人女性の約10人に1人は貧血。

月経のある女性に絞ると、
その数は5人に1人とも言われています。 


わたしの経験談も含めて
『貧血』について書きたいと思います。


わたしは、20代前半の頃。
今、考えたら…
すごい働き方をしていました。


栄養士で働きはじめた 園児100名ほどの保育園。
お寺が経営している私立の保育園でした。
栄養士の仕事、お寺の仕事、
保育の仕事の手伝いがあったので…
当たり前のように、
仕事終わりは夜中を過ぎていました。

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