酢の力！！

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昨日の夕食♪
・アドボ
・にらの卵とじ
・れんこんのきんぴら

【酢の力】
アドボのことを書こうかな?
なんか、書いた記憶がある…

⬇随分前に、書いてました(^^) https://note.com/sakura85/n/nfe2f7f29fe75

お酢って、使ってますか？

酢の物
お寿司
ドレッシング
煮込み料理
唐揚げに使うこともあります♪

お酢ってすごい力があります。
①クエン酸回路を活発に働かせるためには
必要不可欠なもの。
（クエン酸回路習いましたね〜懐かしい♪）
簡単にいうと、摂取した食べ物を効率よくエネルギーに変える仕組みのこと。

②酢に含まれる「酢酸」には、
脂肪の蓄積を抑える効果もあります。

③抗菌作用があります。
また、腸内の善玉菌は酢に含まれている
「グルコン酸」が大好きなので、
酢をとると善玉菌が増えます。

その他いろいろ

★身体にいいから…といって、
摂りすぎると、身体にとって悪いものに
なってしまいます。ほどほどに(^^)

そして、いい『お酢』を選んでくださいね❤