見出し画像

便利な味噌床♪第二弾!

昨日の夕食♪.
・鶏肉の味噌焼き
・ごぼうサラダ
・ピーマンのじゃこ炒め
.
味噌焼き、オーブンで焼くと.
外は、カリッと。
中は、ふんわり。
おいしいლ(´ڡ`ლ)ですよ。

少し前に紹介した『味噌床』が、
バッチリ味が、決まるので〜
またまた、紹介!!

【便利な味噌床(*˘︶˘*).。*♡】
米味噌 100㌘ 
みりん 大さじ1
酒   大さじ1
砂糖  大さじ1/2

前回、魚を漬けといた味噌床に
鶏むね肉を漬け込みました♪

①開いて、そぎ切りにしたむね肉を漬け込む。
②オーブンか、グリルで焼く!
葱を散らす。

絶賛でした♪
やっぱり、褒められると嬉しい( ꈍᴗꈍ)

いいなと思ったら応援しよう!