コピ・ルアック

今回は初めて高級な豆を仕入れさせてもらいました。
コピ・ルアック100g✖️2個
お店に届いてから2日程眺めていました
💩から？💦
以前からネットなどでも見てましたが
実際この手に届くとは思ってなかったので。そして高い！鍋焙煎いつもしてるけどジェネカフェに頼るか、鍋にするか迷い迷い。
ジェネカフェで焙煎　笑

成功！焙煎歴短いけど数はこなして
きた！
だからよしとする
いざ飲んでみました。色々な入れ方があって。
細かく引いて、カップに入れて粉を沈めて飲むインドネシア式？と言うもので飲んでみました。
明日はいつも通りで飲んでみようかと思います。
そうそう味はね
美味しかった
他の人がコメントしてるのはどうやって飲んでるかによるけど。
まろやかで甘い香り。口の中に入れて飲んだ後もずっーと珈琲。
飲むギリギリまで💩が離れなかったけど
飲んでみたら明日はドリップでいつも通りしてみよぉ〜て気持ちになりました。
こちらはドリップパックの販売と常連さんが飲みたいと言ったら出そうかと思います。クリスマスも近いので1パック980円かサービス精神で800円にしようかなぁと。自分で飲むのもいいし、プレゼントでさりげなくひとパックでもいいんじゃないかと。15パックしか出来上がらないので早いもの勝ち！
https://cotelette.base.shop/
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他のドリップパックの販売はこちらから
よろしくお願いします。