今日は何の日
伊達巻の日です
大阪府吹田市に本社を置き、玉子焼きや厚焼きなどの寿司具材を製造・販売する株式会社千日総本社(現:株式会社せんにち)が制定しました。
日付は「伊達巻」(だてまき)の名前の由来といわれている戦国武将・伊達政宗(1567~1636年)の命日にちなみます。華やかで洒落た滋養豊かな卵料理である伊達巻を、日本の食文化として広く後世に伝えていくことが目的です。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
今日のキャッチコピー
「伊達巻ってお正月以外も食べるんだな~」
伊達巻はお正月に出てくるイメージがあります。でも、美味しいので、日常的に食べてもいいんだな~私は伊達巻大好きです。