日本酒:醸し人に醸される
お水のように飲めてしまうお酒 それが醸し人九平次
EAU DU DESIR "希望の水"の副題はまさにそのとおり
グレープフルーツ、マスカットのようなさわやかな甘味と酸味
微発泡で切れ味がよくさわやか
あっさりしすぎてつまらない、、なんてみじんも感じさせず
永遠に飲んで入れるお酒 それが九平次
足し算と引き算 どこかに微分の計算式も入ってますね?と思わせる緻密な設計
主張しない主張を感じる それが九平次
いくらでも飲めてしまう それが九平次
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