【Pick Up!! 最新SAKEトピック! 2021/01/23版】
1月23日の本日は、「ワンツースリーの日」。
人生に対してジャンプする気持ちを持とうという日だそうです。
なんだか前向きな気持ちになって素敵ですね。
昨日は久しぶりに一人で居酒屋に行きました。
お酒と料理を一人で楽しむって贅沢な時間だと改めて感じました。
それでは本日のニュースです。
山形県が日本酒キャンペーン実施中！
山形県酒造組合が県産日本酒の消費拡大につなげる「選んで！呑んで！山形の酒米応援キャンペーン」を1月20日から開始しました。
県内39の酒蔵から集まった県産酒米100％の日本酒を720mlは3本、300mlは6本選ぶことができ、全国送料無料で配送されます。ポイントは一つの酒蔵の銘柄だけではなく、複数の酒蔵の銘柄を自由に組み合わせて選ぶことが出来る点です。
山形県酒造組合は「山形に旅行などで来られなかった人にお酒を通して山形を感じてもらえれば蔵元としてもうれしい」と話しています。
注文の受け付けは1月20日から2月28日まで。購入者には特製グラスなど特典が付与されます。
山形県の日本酒は洗練されたフレッシュな味わいのお酒が多く、日本酒ビギナーにもおすすめです。
キャンペーン参加はこちらから
今代司酒造がUberEats導入
今代司酒造は、蔵併設の直売店において「Uber Eats」を利用した、商品の配達サービスを開始しました。
今代司酒造が、Uber Eatsで届けるのは、季節に合わせて用意する今代司酒造 直売店限定の量り売り純米酒。注文を受けてから瓶に直詰めをし、2011年醸造のヴィンテージ純米大吟醸もラインナップしているとのこと。
酒だけでなくおつまみセットも用意しています。皿やカップもついているので、そのまま今晩の晩酌などにも利用できるとのこと。
注文受付時間は、月～金は13:00～19:00。土日祝は、9:00～19:00。
◆◆デリバリーメニュー◆◆
・直売店限定 季節の量り売り純米酒
・直売店限定 ヴィンテージ 純米大吟醸
・おつまみセット
・サーモン塩辛と純米酒セット
・甘えび塩辛と純米酒セット
・バレンタイン酒蔵ギフトボックス
常に斬新な取り組みをし続けている今代司さんがついにUberEatsをはじめました。
新潟市で宿泊したらぜひ使ってみたいです。
旅館に無人日本酒バー
岩手県雫石町の旅館「長栄館」が、館内に非接触型の無人日本酒バーの整備を進めています。新型コロナウイルス感染症の影響が広がる中で「新しい生活様式」を踏まえ、コロナ後を見据えた少人数客の利用につなげる。
バーは元々売店だったフロント脇の約２０平方メートルに整備。コイン式の日本酒サーバーを６台設置し、客がフロントで事前購入したコインを使い、好みの日本酒を注ぐ形式です。1000円で3杯を想定し、岩手県の地酒を主体に40種ほどの銘柄を用意。３月本格オープン予定です。
無人でどのようにお酒が注がれるのか、設備が気になります。
成功すれば全国に広がっていくかもしれませんね。
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