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本日のごはん-Fisk frikadeller 【eating】
今日のごはんは、Fisk frikadellerです。
白身魚の練り物を揚げたもので、日本でいうとさつま揚げでしょうか。
フィッシュボールと注文しても店員さんに伝わります。
こちらでは普段から食べられている定番料理。
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魚はタラだったり、サーモンだったりとお店によっては選べます。
ソースがまたおいしい。
野菜のピクルスのみじん切りとマヨネーズ(要するにタルタルソースのような酸味があるソース)が添えられています。
私のお気に入りは公園マーケットに出店しているキッチンカーのフィッシュボールがお気に入りです。
これ1個でも結構お腹は満たされます。
おいしいは幸せ。
それでは今日も良い一日を。