本日のごはん-Fisk frikadeller 【eating】

今日のごはんは、Fisk frikadellerです。
白身魚の練り物を揚げたもので、日本でいうとさつま揚げでしょうか。
フィッシュボールと注文しても店員さんに伝わります。
こちらでは普段から食べられている定番料理。

魚はタラだったり、サーモンだったりとお店によっては選べます。
ソースがまたおいしい。
野菜のピクルスのみじん切りとマヨネーズ（要するにタルタルソースのような酸味があるソース）が添えられています。

私のお気に入りは公園マーケットに出店しているキッチンカーのフィッシュボールがお気に入りです。
これ1個でも結構お腹は満たされます。
おいしいは幸せ。

それでは今日も良い一日を。