【酒蔵へ修行に来てから1ヶ月】今の本音を語ります
『日本酒で世界に挑戦したい!』という想いを持って、酒蔵に修行しに来ています。
その経緯や活動内容については、下記の記事で書いているので是非読んでみてください!
それでは本題に入ります。
10月20日〜酒蔵に来て1ヶ月が経ちました。
これまでとは環境も働き方もガラッと変わった日々を過ごしています。
例えば、徒歩1時間以上にコンビニや商業施設もない、朝は3時起き、夜は勉強やその日の仕事の振り返りをして22時に寝る、睡眠時間は5時間、寮生活なので1人の時間が少ない、地元は神奈川県で割と栄えているのでギャップが凄いんです。
酒蔵に来る初日の気持ちや、慣れてきて変化した心境や、今思っていることを共有したいと思います。
人生において、こんなに環境が変化することは少ないと思うので、これを読んで誰かの支えになれれば幸いです。
酒蔵に来る前の心境
蔵入り当日の記事があるので引用します。
ついに今日から酒蔵で修行です!元々は縁もゆかりも無い、誰もいない土地なので不安ばかりです。#不安すぎて行きの新幹線で泣きそう #そのせいか新幹線でコーヒー逆さまにしてこぼした 。寂しいし、不安だし、怖いけど頑張ります!半年間、全力を出す!
もう、とにかく不安で不安でしかたなかったんです。
環境の変化が怖かったし、やっていけるのか心配だったし、なんか孤独な感じがして寂しかった。
当日はこんな気持ちしか持ち合わせていなくて、これから半年間乗り越えられるのか自分を疑いました。笑
心境の変化
適応能力があるのか馬鹿なのかわからないですが、蔵入りしてから“4日目”にこんなTweetをしています。
6時起きの生活にも慣れてきた。(前の職場の時は8時半に起きてたからキツい)来週からは5時起き?かな?キツい!ねむい!
そして“その1週間後くらい”にはこんなTweetを・・・
正直、酒蔵に来る前はめちゃくちゃビビってた(不安だった)けど、学べる楽しさもあるし、みんな良い人だし、ここで良かったな〜と思う。これから本格的になるからもっと頑張らねば💪
自分でも心境の変化を見返すと恥かしいです。情緒不安定なのかな。
とにかくいい方向に慣れてきたようです。
造りが本格的になってきて・・・
蔵入りしてから3週間が経ったところで、造りが本格的(めちゃくちゃ忙しく)なってきました。
この時くらいから、朝3時起きが始まります。
昨日から朝3時起きが始まったぞ〜!!眠い!死にそう!
そして、業務が増えるごとに厳しさを増す上司。
(ここはめちゃくちゃ凄いと思うのが)僕の数秒の迷いや、身体の使い方、力の入れ方、その一つ一つを見逃さずに怒ってくれるんです。
まるで、思考を読み取られているのではないかと思うことすらあります。
そんな感じなので、本当に毎日怒られながら食らいついていきます。
【酒蔵での仕事】
毎日毎日、めちゃくちゃ怒られてます。ダメなところは指摘され、業務上の小さなミスや勉強不足な所などなど…怒られることで身に染みて勉強になるし、やってやるぞ!という気持ちにもなる。すごく恵まれた環境。頑張るぞ💪
そして今の心境
本当に毎日怒られながら働いているし、仕事も重労働でキツい、手には血豆が出来て、腰も痛い、酸欠で倒れるんじゃないかと思うくらいの時もある。
想像してるよりもキツかった。。。笑
でも、死ぬ気で頑張ると決めたからにはやり切ります。
ここで逃げても、手を抜いても意味がないからです。
毎朝3時起きで、夜は17:30くらいまで仕事の時間。昼休みも2時間くらいあるけど、気絶しそうになりながら勉強する日々。この時間くらいから風呂に入りながら、勉強&情報発信など。寝るまでの残り時間22時くらいまでは勉強か作業してます!死ぬ気で頑張る💪
まとめ
酒蔵に来てから怒濤の1ヶ月間でした。
ブログの更新も1ヶ月間止まってしまいました。
毎日、休みなく3時起きという厳しいスケジュールですが、慣れてきつつあるので時間を見つけて、ブログ更新や勉強を引き続き頑張りたいと思います。
SNSに関しては毎日必ず更新しているので、良かったらフォローしてみてください!
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
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