坂崎文明 2025年1月26日 10:07 日本で平成にも米騒動がありタイ米(インディカ米)を輸入して日本人の口に合わずに不評だった。僕のタイ人奥さんによればタイ米の方が日本米より美味しいという。気候や風土によって米の味も変わり、日本では品種改良が進んだジャポニカ米が最適だが、熱帯ではタイ米の方がカレーなど合うと僕も思う。 いいなと思ったら応援しよう! 『カクヨム、noteではじめる小説家、クリエーター生活』もよろしく! https://ncode.syosetu.com/n0557de/ チップで応援する #詳細はコメント欄に #畑で作れる陸稲おかぼという米がある #米騒動対策 #タイ王国などでジャポニカ米を栽培して輸入する 2