『フィナンシェ マロングラッセ』

マロングラッセを埋め込んで焼き上げたフィナンシェです。それだけでも商品として成り立つのですが、もうひと手間加えてラム酒のグラスアローを、表面に塗り焼き上げました。噛むとシャクッとした食感とともに、ラム酒がふわっと香り、その後にマロングラッセの濃厚な栗と、バニラの優しい芳香が口いっぱいに広がります。