オフ会参加者向け、船橋市Once upon a timeさんのメニューの話

2024年3月23日、お友達と一緒にOnce upon a timeさんに行ってきました。

今まで通常メニューだと思って予約していた「フィーカコース」
実はメニュー表に載っていない、らしかった……

提供できる数に限りがあるという事で、表メニューには載っていません。
でもネットに上げる分には問題ないとの事でした。

今回もスペシャルに可愛いプレートでした！！！（記事上段）
スクエアプレートがメインディッシュ、二段プレートは上段が塩っ気のあるパイやパン、チーズ、ピクルスなどで、下段がスイーツ！
蒼い綺麗なドリンクはバタフライピーティーです。食事中はお茶として飲んで、スイーツに移行したらレモネード？入れると紫に変わり甘いジュースになります。
（後ろのサラダは別注文）
今回もめちゃめちゃ美味しかった……。
スクエアプレート右端のお肉は赤牛との事でした。真ん中の肉団子？と一緒のビーツのゼリー？が何気に好きなんですよね。定番のパンとお魚のお寿司（スモーブロー）も好き！
そして二段プレートの上段手前、パイ？タルト？にホワイトソースかな？が入った奴が絶品で、サクサクととろ～りの食感が最高でした。ピクルスはお肉の後に食べると口直しになって良かった。美味しい。
下段スイーツはチョコ系スイーツがすごく美味しくて、ムースがあまりにも美味しくてちまちま食べました、美味しかった……。

さてさて。
今回はオフ会参加者様向けに、Once upon a timeさんにどんなメニューがあるかの記事になります。
今までは貸切でのビュッフェ形式だったけど今回は少人数での通常オフ会だからねー。

次のオフ会はランチタイムなのでランチメニューメインで。
なお、値段は2024年3月23日時点です。今のこの状況なので、値上がりする可能性がありますのでご了承下さい。

なお、お食事中心で豪勢にいくならやっぱりコースがオススメ。
でも、お酒中心で、昼から飲むぞ！ならランチプレートもすごく美味しそうでした。

【ランチコース】3800円
内容はこちら参照
https://note.com/sakaimasato3816/n/n8384064ae043
男性が食してちょうど、女性だと満腹コース。
初老の私だとパンは食べないでお持ち帰りかな……

【ランチプレートメニュー】
ドリンクまたはスープとのセット

■ローストビーフスモーブロー　1580円
※お肉好き向け
※小さなパンの上に具材をたっぷり乗せて

■スモークサーモンマヨシュリンプスモーブロー　1650円
※魚介トッピング2種類
※白ワインと相性抜群

■自家製ミートボール　1580円

■フィンランド風カレリアパイ　1540円
※餃子の皮のようなライ麦生地にミルク粥を入れて

■塩漬け卵と茄子きのこトマトソースニョッキ　1580円

■今日のランチセット
※その日のプレート。内容は都度変更

★セットにできるドリンクの選択★
・珈琲
・紅茶
・船橋和梨ソーダ
・オレンジジュース
・バタフライピーティー
・自家製ジンジャー

ランチセットとは別メニューのドリンク

（ノンアルコール）
・珈琲（ホット・アイス）500円
・紅茶（ホット・アイス）550円
・ハーブティー（ホット）620円
・オレンジジュース　550円
・自家製ジンジャー（ホット・アイス）600円
・バタフライピーティー（アイス）600円
・船橋和梨　600円

（アルコール）
・本日のランチミード　700円
・キリン一番搾り（グラス）600円
・ドワーフの大ジョッキ　800円
・ハウスワイン　グラス（赤白ロゼ）650円
・房総ハイボール　700円
・自家製ジンジャーハイボール　720円
・デンマーク　マーメイドティアーズ　700円
・船橋和梨サワー　680円

多分ミードはランチ時でも注文できます。

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以下は夜のみの提供になると思います。
今回のオフ会参加予定の皆様には関係ないけど、せっかく写真撮ったから載せておきます。

【夜メニューのアラカルト】・生ハムとチーズのサラダ　750円・おつまみ燻製ナッツ　350円・自家製ピクルス　350円・チーズ盛り合わせ　1380円・フライドポテト　350円・コルドゥナイ（リトアニア水餃子）　780円・小エビのぷりぷりフリット　750円・挙げニョッキとブルーチーズ＆ラトビアクランベリーの蜂蜜がけ　700円・だし巻き卵とノルウェーゴートチーズ　800円・自家製ポテトサラダ　700円・エルフのおばんざい風惣菜おまかせ盛り（2人前）1800円・自家製スウェーデンミートボール　4個890円　6個1100円・ローストビーフ　1050円・鹿肉と季節野菜の蜂蜜酒ソテー　1200円・季節のリゾット　800円・スモークサーモンのスモーブロー　680円・エビのバジルマヨスモーブロー　680円・ローストビーフのスモーブロー　680円・デンマークスモーブロー盛り合わせ　2500円

【夜メニューのアルコール】・騎士のミードビール　800円・吟遊詩人のミードビール（バラ蜂蜜酒＋ビール）800円・梨ワイン　850円・スパイスワイン（アイス・ホット）750円・リトアニアフルーツワイン　700円・フィンランドサワーロンケロクランベリー　700円・執政官のレモネードサワー　700円・サムワイズガムジー700円（ベリーシロップ、ビール、ローズマリー）・Onceオリジナル魔法使いの飛躍　800円（青リンゴシロップ、ジン、バタフライピーティー）・Onceオリジナル　アトランティス700円（ブルーキュラリー、アクアヴィット、ジンジャーエール）・千葉県産5人娘（純米吟醸）　800円・アクアヴィット　スコーネ　900円・アクアヴィット　リニア　900円・アクアヴィット　オールボータッフェル　900円

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【ミード(蜂蜜酒）】
60種類！
一部だけ載せます。

（10度前後の軽い（軽くはない）ミード）
・恋紅（さくらんぼ）
・蜜栗（栗）
・パスファインダー（蓮華・菜の花・アカシア・栃）
・リングオブファイアー（林檎）
・ネクタルアップル（林檎）
・ネクタルライチ（ライチ）
・ネクタルオレンジ（オレンジ）
・ネクタル秩父（百花蜜）
・メット
・ミルダ（プロポリス・クランベリー・菩提樹・ジュニバーベリー・オーク）

（12度前後のミード、シャンパンくらいの度数）
・チョーサーミード（オレンジ・セージ・アルファルファ）
・クレオパトラ（蓮華）
・蜜月（檸檬・百花蜜）
・蜜月・赤（百花蜜）
・蜜月・桜花（桜）
・ロゼ（百花蜜・バラの花びら）
・スタクリシュケス（菩提樹・ジェニバーベリー）
・マクスウェル（シナモン・クローブ）

（15度前後のミード、日本酒レベル）
・シュシェンメルモール（百花蜜・蕎麦・ひまわり）
・スタロボルスキ（百花蜜・蕎麦）
・バーレンメット
・シュシェン（百花蜜・林檎果汁）
・トラカイ（ジュニバーベリー・菩提樹・オークの木の実）
・メディーバル（蕎麦）
・クラシュトルヌィ（百花蜜・蕎麦）
・クラピオフスキ（百花蜜・蕎麦）
・ヤドヴィガ（百花蜜・ラズベリー・ローズヒップ）
・ルベルスキ（百花蜜・蕎麦・ベリーシロップ）

（度数高めミード）
・ジェリノット（メープル）22度
・ベーレンイエーガー　35度
・ビチュウ・ピキオ（プロポリス・珈琲）35度
・スクティニス（14種類のハーブ）50度

（特別な人と飲みたいミード）
・ライズ＆シャイン（蓮華、菜の花。アカシア）→1900円位
・ファーストナイト（マヌカハニー）→2000円位

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Once upon a time
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