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とうもろこしの冷製スープカクテル
コーンポタージュでカクテル!?
コーンの甘みとパッションフルーツのフレーバーが絶妙にマッチした、ホットでも楽しめる新しい美味しさの提案です。
(当時「世界を旅するカクテル」という企画で考案、ペルーのとうもろこし酒「チチャ」からインスパイアされたカクテルです。 Supported by REMY COINTREAU)
【材料】
A:パッソア 20ml
B:コーンクリームポタージュ 100ml ※紙パック(うらごしタイプ)
C:スイートコーン ※ガーニッシュ(添えもの)
【レシピ】
⑴グラスにA・Bを注いでしっかり混ぜる
⑵Cを上に乗せたら完成
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