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ジャスミンとジンジャーのカクテル
ジャスミンの芳香に生姜と八角のニュアンスが加わったアロマティックなカクテル。
(当時「世界を旅するおうちカクテル」という企画で考案した台湾イメージのカクテルです。Supported by REMY COINTREAU)
【材料】
A:ザ ボタニスト ジン 20ml ※他のジンで代用可
B:ジャスミンティー 50ml ※ペットボトルのものでOK
C:ジンジャーエール 50ml ※おすすめは甘口、辛口でもOK
D:八角(スターアニス)1個 ※ガーニッシュ(添えもの)
【レシピ】
⑴グラスに氷を入れ、Aを注ぎよく混ぜて液体を冷やす
⑵B・Cを注いで軽く混ぜたら、Dを添えて完成
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