クレープ食べて感動した
先週末、
どタイプのクレープに出逢いました♡
しっかり焼きの噛み応えある生地
甘さ控えめ、硬めのホイップクリーム
最高でした
昔から地味にクレープ屋の開拓をしています
幼少時からクレープ大好き
幼稚園時の夢はクレープ屋のお姉さん
大学時代はクレープ屋で3年近くアルバイトしてました
好みのクレープは
生地が厚めでしっかりしている
よく焼きの硬め生地
丸く包むのではなくて
3つ折りくらいでたたんであるタイプ・・
チェーン店ではなく個人経営店を中心に開拓
根っからのドケチ志向で
好きな食べ物も
安くて良いものを求める精神(苦笑)
だからクレープに求める価格帯も500円以内が望ましい
(最近この価格帯はほぼなく希少種)
値段を考えなかったら700円くらいから
美味しいクレープは無限大にあるのだろうけれど
高級クレープ(私の中では700円~)は自身の求めるクレープと
違いすぎるので除外してます
個人的に本当に大好き!!!!!
なクレープ屋さんが都内に1件あります
先週 出逢ったクレープはそれと同等かそれ以上に
なるかも・・!と自分で驚き美味しさに感動したので
noteに書いてみました
ドケチなので一番安いホイップクリームだけを選んで
400円以下でした
(お店の価格帯は380~1,200円くらいかな)
ここのクレープ屋なら700円くらいのも食べても裏切られないはず
いつか頼んじゃうかも
そして来月も食べに行こうと企画中・・♡